フルーツきんとん♪

2009年10月20日



2週続けておじいちゃんの畑で芋ほりをしました。
毎週おいで!って言われるけど・・・さすがに食べきれません!!
おじいちゃん、気持ちはとっても嬉しいです。ありがとう!!

さて、先週から我が家は芋づくしでございます。

ふかしいもから始まり、いも天、スライスしたさつまいもチップス、さつまいもご飯。。。

今日は以前、栄養士さんからいただいたレシピを思い出し、フルーツきんとんを作りました。

作り方はいたって簡単。
材料:さつまいも、りんご、砂糖

ゆでたさつまいもをつぶして、砂糖でやわらかく煮たりんごを混ぜて茶巾絞りにして出来上がり♪

離乳食の頃はあまりさつまいもを好まなかった息子。
芋ほりをしてから?ふかしいももたくさん食べるし、このフルーツきんとんも3個完食!!

今度はスイートポテト作りたいな~。いや、近日中に作ろう!


今はこうして意欲が沸いていますが、一晩経ってキッチンに立つと悩む気がします(笑


話は変わって、今日びっくりした事。
夕方、息子は教育テレビを見てたので、ついついソファーでうたた寝。。。


気配を感じてはっ!と起きたら、クレヨンで私の顔に落書きしてた息子!(おうど色で助かりました。。)
「何しよるん~!!」と言うと、今度は服に描く描く・・・。

我が家は賃貸なのに、壁をはじめ、至る所にクレヨンアートが!!!

こういう時期なんでしょうか・・・ふぅ。。。


健康茶・ブレンド茶の店 http://natureclover.net/

Posted by 是川貴昭ーブレンド茶専門店店長 at 00:39│Comments(2)
この記事へのコメント
おしいそーーーーっ☆いいですね〜☆

うちもさつまいも掘りしたばっかりだから、、何かつくらなきゃなっ☆
Posted by ☆RAY☆☆RAY☆ at 2009年10月20日 13:11
>RYOさん

これ、簡単ですし、お子さんも喜ぶんじゃないかと思いますよ(^^)

ちなみに、今日はさつまいも入りシチューになりました!(笑
Posted by ヒロ子ヒロ子 at 2009年10月20日 21:42
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